Studium komplexů chitosanu s ionickým tenzidem - Heimová, Darina (2015)
Studijní obor: Technologie tuků, detergentů a kosmetiky
Studijní obor: Technology of Fat, Detergent and Cosmetics Production
Ústav: Ústav technologie tuků, tenzidů a kosmetiky
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně. Fakulta technologická
Tomas Bata University in Zlín. Faculty of Technology
Keywords: Chitosan; tenzidy; dioktylsulfosukcinát sodný; stupeň deacetylace; molekulová hmotnost; kritická micelární koncentrace; povrchové napětí; zeta potenciál; surfactants; dioctyl sodium sulfosuccinate; degree of deacetylation; molecular weight; critical micellar concentration; surface tension; zeta potential; diplomová práce