Staff View: Systémy managementu bezpečnosti potravin a porovnání požadavků vybraných norem

Systémy managementu bezpečnosti potravin a porovnání požadavků vybraných norem

Saved in:

Bibliographic Details
Main Author:	Kabátová, Lenka (Dissertant)
Other Authors:	Buňka, František (Thesis advisor)
Format:	Manuscript
Language:	Czech
Published:	2016
Subjects:	Bezpečnost potravin právní předpisy FSMS HACCP akreditace certifikace Food safety Law Accreditation Certification bakalářská práce
Physical Description:	50 s. (83 574 znaků)


LEADER	01421ntm a22003857u 4500
001	zp38497
041			\|a cze
100	1		\|a Kabátová, Lenka \|4 dis
245	1	0	\|a Systémy managementu bezpečnosti potravin a porovnání požadavků vybraných norem
246			\|a Food Safety Management Systems and Comparison of Requirements of Selected Standards
260			\|c 2016
300			\|a 50 s. (83 574 znaků)
500			\|a Studijní obor: Chemie a technologie potravin - specializace Technologie mléka a mléčných výrobků
500			\|a Studijní obor: Chemistry and Food Technologies
500			\|a Ústav: Ústav technologie potravin
500			\|a Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně. Fakulta technologická
500			\|a Tomas Bata University in Zlín. Faculty of Technology
506			\|a Bez omezení
653			\|a Bezpečnost potravin
653			\|a právní předpisy
653			\|a FSMS
653			\|a HACCP
653			\|a akreditace
653			\|a certifikace
653			\|a Food safety
653			\|a Law
653			\|a FSMS
653			\|a HACCP
653			\|a Accreditation
653			\|a Certification
655		4	\|a bakalářská práce
700	1		\|a Buňka, František \|4 ths
710	2		\|a Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně. Fakulta technologická \|4 dgg
710	2		\|a Tomas Bata University in Zlín. Faculty of Technology \|4 dgg
856	4	0	\|u http://hdl.handle.net/10563/39310 \|y Plný text v Digitální knihovně UTB