Přístupy ke studiu mikrobiální diverzity potravin

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author Holas, Ondřej (Dissertant)
Other Authors Doležalová, Magda (Thesis advisor)
Format Manuscript Book
LanguageCzech
Published 2015
Subjects
ARDRA
TGGE
jedlý hmyz
jedlý květ
mikrobiální diverzita
edible insect
edible flowers
microbial diversity
bakalářská práce
Online AccessPlný text v Digitální knihovně UTB
Physical Description49 s. (9 084 znaků)

Cover

LEADER 00000ntm a22000007u 4500
001 zp38462
041 |a cze 
100 1 |a Holas, Ondřej  |4 dis 
245 1 0 |a Přístupy ke studiu mikrobiální diverzity potravin 
246 |a Study Approaches of Microbial Diversity of Food 
260 |c 2015 
300 |a 49 s. (9 084 znaků) 
500 |a Studijní obor: Chemie a technologie potravin 
500 |a Studijní obor: Chemistry and Food Technologies 
500 |a Ústav: Ústav technologie potravin 
500 |a Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně. Fakulta technologická 
500 |a Tomas Bata University in Zlín. Faculty of Technology 
506 |a Bez omezení 
653 |a ARDRA 
653 |a TGGE 
653 |a jedlý hmyz 
653 |a jedlý květ 
653 |a mikrobiální diverzita 
653 |a ARDRA 
653 |a TGGE 
653 |a edible insect 
653 |a edible flowers 
653 |a microbial diversity 
655 4 |a bakalářská práce 
700 1 |a Doležalová, Magda  |4 ths 
710 2 |a Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně. Fakulta technologická  |4 dgg 
710 2 |a Tomas Bata University in Zlín. Faculty of Technology  |4 dgg 
856 4 0 |u http://hdl.handle.net/10563/31955  |y Plný text v Digitální knihovně UTB 

Similar Items