Staff View: Způsoby přípravy de-alkoholizovaných nápojů (pivo, víno)

Způsoby přípravy de-alkoholizovaných nápojů (pivo, víno)

Saved in:

Bibliographic Details
Main Author:	Bartoš, Milan (Dissertant)
Other Authors:	Kubáň, Vlastimil (Thesis advisor)
Format:	Manuscript
Language:	Czech
Published:	2015
Subjects:	pivo víno se sníženým obsahem alkoholu nealkoholické pivo dealkoholizace beer wine low alcohol beer alcohol-free beer dealcoholization bakalářská práce
Physical Description:	41 s.


LEADER	01338ntm a22003977u 4500
001	zp38460
041			\|a cze
100	1		\|a Bartoš, Milan \|4 dis
245	1	0	\|a Způsoby přípravy de-alkoholizovaných nápojů (pivo, víno)
246			\|a Methods of Low Alcohol Beverages Production (Beer, Wine)
260			\|c 2015
300			\|a 41 s.
500			\|a Studijní obor: Chemie a technologie potravin
500			\|a Studijní obor: Chemistry and Food Technologies
500			\|a Ústav: Ústav technologie potravin
500			\|a Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně. Fakulta technologická
500			\|a Tomas Bata University in Zlín. Faculty of Technology
506			\|a Bez omezení
653			\|a pivo
653			\|a víno
653			\|a pivo
653			\|a víno
653			\|a se sníženým obsahem alkoholu
653			\|a nealkoholické pivo
653			\|a dealkoholizace
653			\|a beer
653			\|a wine
653			\|a low alcohol beer
653			\|a wine
653			\|a alcohol-free beer
653			\|a dealcoholization
655		4	\|a bakalářská práce
700	1		\|a Kubáň, Vlastimil \|4 ths
710	2		\|a Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně. Fakulta technologická \|4 dgg
710	2		\|a Tomas Bata University in Zlín. Faculty of Technology \|4 dgg
856	4	0	\|u http://hdl.handle.net/10563/31953 \|y Plný text v Digitální knihovně UTB