|
|
|
|
| LEADER |
00000ntm a22000007u 4500 |
| 001 |
zp37619 |
| 041 |
|
|
|a cze
|
| 100 |
1 |
|
|a Suchánková, Jiřina
|4 dis
|
| 245 |
1 |
0 |
|a Mikrobiální kvalita vybraných druhů jedlého hmyzu
|
| 246 |
|
|
|a Microbial Quality of Selected Species of Edible Insects
|
| 260 |
|
|
|c 2016
|
| 300 |
|
|
|a 90 s. (124 314 znaků)
|
| 500 |
|
|
|a Studijní obor: Technologie potravin
|
| 500 |
|
|
|a Studijní obor: Food Technology
|
| 500 |
|
|
|a Ústav: Ústav analýzy a chemie potravin
|
| 500 |
|
|
|a Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně. Fakulta technologická
|
| 500 |
|
|
|a Tomas Bata University in Zlín. Faculty of Technology
|
| 506 |
|
|
|a Bez omezení
|
| 653 |
|
|
|a Jedlý hmyz
|
| 653 |
|
|
|a entomofagie
|
| 653 |
|
|
|a mikrobiologie
|
| 653 |
|
|
|a nutriční složení
|
| 653 |
|
|
|a patogenita a nebezpečnost mikroorganizmů
|
| 653 |
|
|
|a izolace
|
| 653 |
|
|
|a Edible insects
|
| 653 |
|
|
|a Entomophagy
|
| 653 |
|
|
|a microbiology
|
| 653 |
|
|
|a nutritional composition
|
| 653 |
|
|
|a pathogenicity and microbial hazards
|
| 653 |
|
|
|a isolation
|
| 655 |
|
4 |
|a diplomová práce
|
| 700 |
1 |
|
|a Mlček, Jiří
|4 ths
|
| 710 |
2 |
|
|a Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně. Fakulta technologická
|4 dgg
|
| 710 |
2 |
|
|a Tomas Bata University in Zlín. Faculty of Technology
|4 dgg
|
| 856 |
4 |
0 |
|u http://hdl.handle.net/10563/38671
|y Plný text v Digitální knihovně UTB
|
