Staff View: Antimikrobiální účinky extraktů z jedlých květů a netradičních druhů ovoce

Antimikrobiální účinky extraktů z jedlých květů a netradičních druhů ovoce

Saved in:

Bibliographic Details
Main Author:	Kutňák, Michal (Dissertant)
Other Authors:	Doležalová, Magda (Thesis advisor)
Format:	Manuscript
Language:	Czech
Published:	2016
Subjects:	jedlé květy rostlinný extrakt extrakční metody antimikrobiální účinky edible flowers plant extract extraction method antimicrobial activity diplomová práce
Physical Description:	79 s. (119 009 znaků)


LEADER	01307ntm a22003377u 4500
001	zp37618
041			\|a cze
100	1		\|a Kutňák, Michal \|4 dis
245	1	0	\|a Antimikrobiální účinky extraktů z jedlých květů a netradičních druhů ovoce
246			\|a The Antimicrobial Activity of Extracts from Edible Flowers and Nontraditional Kinds of Fruit
260			\|c 2016
300			\|a 79 s. (119 009 znaků)
500			\|a Studijní obor: Technologie potravin
500			\|a Studijní obor: Food Technology
500			\|a Ústav: Ústav analýzy a chemie potravin
500			\|a Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně. Fakulta technologická
500			\|a Tomas Bata University in Zlín. Faculty of Technology
506			\|a Bez omezení
653			\|a jedlé květy
653			\|a rostlinný extrakt
653			\|a extrakční metody
653			\|a antimikrobiální účinky
653			\|a edible flowers
653			\|a plant extract
653			\|a extraction method
653			\|a antimicrobial activity
655		4	\|a diplomová práce
700	1		\|a Doležalová, Magda \|4 ths
710	2		\|a Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně. Fakulta technologická \|4 dgg
710	2		\|a Tomas Bata University in Zlín. Faculty of Technology \|4 dgg
856	4	0	\|u http://hdl.handle.net/10563/38670 \|y Plný text v Digitální knihovně UTB