Projekt implementace systému řízení na bázi norme ISO v ubytovacím a stravovacím zařízení - Šulová, Dagmar (2006)
Studijní obor: Průmyslové inženýrství
Studijní obor: Industrial Engineering
Ústav: Ústav průmyslového inženýrství a informačních systémů
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně. Fakulta managementu a ekonomiky
Tomas Bata University in Zlín. Faculty of Management and Economics
Keywords: norma; ISO 9001; ISO 22 000; ISO 18 513; HACCP; procesní přístup; proces; služba; systém managementu jakosti; QMS; spokojenost zákazníků; standard; process approach; process; service; quality management system; customer satisfaction; diplomová práce