Projekt implementace systému řízení na bázi norme ISO v ubytovacím a stravovacím zařízení

• Main Author: Šulová, Dagmar (Dissertant)
• Other Authors: Briš, Petr (Thesis advisor)
• Format: Manuscript
• Language: Czech
• Published: 2006
• Subjects: norma; ISO 9001; ISO 22 000; ISO 18 513; HACCP; procesní přístup; proces; služba; systém managementu jakosti; QMS; spokojenost zákazníků; standard; process approach; process; service; quality management system; customer satisfaction; diplomová práce
• Physical Description: 86 s., 6 s. příloh
• Item Description: Studijní obor: Průmyslové inženýrství; Studijní obor: Industrial Engineering; Ústav: Ústav průmyslového inženýrství a informačních systémů; Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně. Fakulta managementu a ekonomiky; Tomas Bata University in Zlín. Faculty of Management and Economics
• Access: Práce bude přístupná pouze v rámci univerzity od 09.05.2011