Srovnání obsahu bioaktivních látek v různých částech bylin v různých ročních obdobích

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Matějková, Dagmar (Dissertant)
Other Authors: Mlček, Jiří (Thesis advisor)
Format: Manuscript
Language: Czech
Published: 2014
Subjects:
Physical Description: 62 s.

Cover

LEADER 01357ntm a22003377u 4500
001 zp33587
041 |a cze 
100 1 |a Matějková, Dagmar  |4 dis 
245 1 0 |a Srovnání obsahu bioaktivních látek v různých částech bylin v různých ročních obdobích 
246 |a Comparison of Content of Bioactive Compounds in Different Parts of Plants in Different Seasons 
260 |c 2014 
300 |a 62 s. 
500 |a Studijní obor: Technologie, hygiena a ekonomika výroby potravin 
500 |a Studijní obor: Technology, Hygiene and Economics of Food Production 
500 |a Ústav: Ústav analýzy a chemie potravin 
500 |a Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně. Fakulta technologická 
500 |a Tomas Bata University in Zlín. Faculty of Technology 
506 |a Bez omezení 
653 |a Léčivé byliny 
653 |a antioxidační kapacita 
653 |a fenolické látky 
653 |a flavonoidy 
653 |a Medicinal herbs 
653 |a antioxidant capacity 
653 |a phenolic compounds 
653 |a flavonoids 
655 4 |a diplomová práce 
700 1 |a Mlček, Jiří  |4 ths 
710 2 |a Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně. Fakulta technologická  |4 dgg 
710 2 |a Tomas Bata University in Zlín. Faculty of Technology  |4 dgg 
856 4 0 |u http://hdl.handle.net/10563/28136  |y Plný text v Digitální knihovně UTB