http://www.loc.gov/mods/v3 http://www.loc.gov/standards/mods/v3/mods-3-2.xsd
Vnější faktory ovlivňující produkci biogenních aminů u vybraných grampozitivních bakterií
External Factors Influencing the Production of Biogenic Amines in Selected Grampositive Bacteria
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně. Fakulta technologická
Tomas Bata University in Zlín. Faculty of Technology
Studijní obor: Technologie výroby tuků, kosmetiky a detergentů
Studijní obor: Technology and Economics of Fat, Cosmetics and Production Detergent
Ústav: Ústav technologie tuků, tenzidů a kosmetiky
faktory ovlivňující dekarboxylázovou aktivitu
factors influencing decarboxylase activity