Interspecifické odrůdy révy vinné - Ščepko, Josef (2015)
Studijní obor: Technologie, hygiena a ekonomika výroby potravin
Studijní obor: Technology, Hygiene and Economics of Food Production
Ústav: Ústav analýzy a chemie potravin
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně. Fakulta technologická
Tomas Bata University in Zlín. Faculty of Technology
Keywords: interspecifické odrůdy; hrozen; víno; analýza; ekologie; interspecific vine varieties; grapes; wine; analysis; ecology; diplomová práce