Interspecifické odrůdy révy vinné

• Main Author: Ščepko, Josef (Dissertant)
• Other Authors: Fic, Vlastimil (Thesis advisor)
• Format: Manuscript
• Language: Czech
• Published: 2015
• Subjects: interspecifické odrůdy; hrozen; víno; analýza; ekologie; interspecific vine varieties; grapes; wine; analysis; ecology; diplomová práce
• Physical Description: 113 s. (135 649)
• Item Description: Studijní obor: Technologie, hygiena a ekonomika výroby potravin; Studijní obor: Technology, Hygiene and Economics of Food Production; Ústav: Ústav analýzy a chemie potravin; Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně. Fakulta technologická; Tomas Bata University in Zlín. Faculty of Technology
• Access: Bez omezení