Alimentární onemocnění virového původu - Přikrylová, Veronika (2014)
Studijní obor: Technologie a řízení v gastronomii
Studijní obor: Technology and Management in Gastronomy
Ústav: Ústav analýzy a chemie potravin
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně. Fakulta technologická
Tomas Bata University in Zlín. Faculty of Technology
Keywords: viry; alimentární nákazy; hygiena; průjmová onemocnění; prevence; léčba; virues; alimentary disease; hygiene; diarrheal disease; prevention; therapy; bakalářská práce