|
|
|
|
| LEADER |
00000ntm a22000007u 4500 |
| 001 |
zp30814 |
| 041 |
|
|
|a cze
|
| 100 |
1 |
|
|a Marcin, Tomáš
|4 dis
|
| 245 |
1 |
0 |
|a Vliv vybraných faktorů na degradační změny aspartamu
|
| 246 |
|
|
|a The Effect of Selected Factors on Degradation Changes of Aspartame
|
| 260 |
|
|
|c 2013
|
| 300 |
|
|
|a 82 s. (81 140 znaků)
|
| 500 |
|
|
|a Studijní obor: Technologie, hygiena a ekonomika výroby potravin - specializace Technologie mléka a mléčných výrobků
|
| 500 |
|
|
|a Studijní obor: Technology, Hygiene and Economics of Food Production
|
| 500 |
|
|
|a Ústav: Ústav technologie potravin
|
| 500 |
|
|
|a Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně. Fakulta technologická
|
| 500 |
|
|
|a Tomas Bata University in Zlín. Faculty of Technology
|
| 506 |
|
|
|a Bez omezení
|
| 653 |
|
|
|a aspartam
|
| 653 |
|
|
|a diketopiperazin
|
| 653 |
|
|
|a aspartylfenylalanin
|
| 653 |
|
|
|a HPLC
|
| 653 |
|
|
|a pH
|
| 653 |
|
|
|a čas
|
| 653 |
|
|
|a aspartame
|
| 653 |
|
|
|a diketopiperazine
|
| 653 |
|
|
|a asapartyl fenylalanine
|
| 653 |
|
|
|a HPLC
|
| 653 |
|
|
|a pH
|
| 653 |
|
|
|a time
|
| 655 |
|
4 |
|a diplomová práce
|
| 700 |
1 |
|
|a Buňka, František
|4 ths
|
| 710 |
2 |
|
|a Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně. Fakulta technologická
|4 dgg
|
| 710 |
2 |
|
|a Tomas Bata University in Zlín. Faculty of Technology
|4 dgg
|
| 856 |
4 |
0 |
|u http://hdl.handle.net/10563/24960
|y Plný text v Digitální knihovně UTB
|
