Staff View: Faktory ovlivňující produkci biogenních aminů u bakterií rodu Bifidobacterium

Faktory ovlivňující produkci biogenních aminů u bakterií rodu Bifidobacterium

Saved in:

Bibliographic Details
Main Author:	Svobodová, Zuzana (Dissertant)
Other Authors:	Buňková, Leona (Thesis advisor)
Format:	Manuscript
Language:	Czech
Published:	2013
Subjects:	biogenní aminy rod Bifidobacterium faktory ovlivňující produkci biogenních aminů HPLC PCR gen aguA biogenic amines Bifidobacterium factors affecting the production of biogenic amines diplomová práce
Physical Description:	90 s. (125 736 znaků).


LEADER	01469ntm a22003857u 4500
001	zp30785
041			\|a cze
100	1		\|a Svobodová, Zuzana \|4 dis
245	1	0	\|a Faktory ovlivňující produkci biogenních aminů u bakterií rodu Bifidobacterium
246			\|a Factors Influencing the Ability of Bifidobacterium to Form Biogenic Amines
260			\|c 2013
300			\|a 90 s. (125 736 znaků).
500			\|a Studijní obor: Technologie, hygiena a ekonomika výroby potravin
500			\|a Studijní obor: Technology, Hygiene and Economics of Food Production
500			\|a Ústav: Ústav technologie potravin
500			\|a Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně. Fakulta technologická
500			\|a Tomas Bata University in Zlín. Faculty of Technology
506			\|a Bez omezení
653			\|a biogenní aminy
653			\|a rod Bifidobacterium
653			\|a faktory ovlivňující produkci biogenních aminů
653			\|a HPLC
653			\|a PCR
653			\|a gen aguA
653			\|a biogenic amines
653			\|a Bifidobacterium
653			\|a factors affecting the production of biogenic amines
653			\|a HPLC
653			\|a PCR
653			\|a gen aguA
655		4	\|a diplomová práce
700	1		\|a Buňková, Leona \|4 ths
710	2		\|a Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně. Fakulta technologická \|4 dgg
710	2		\|a Tomas Bata University in Zlín. Faculty of Technology \|4 dgg
856	4	0	\|u http://hdl.handle.net/10563/24775 \|y Plný text v Digitální knihovně UTB