Využití bakterií rodu Lactobacillus v genetickém inženýrství

• Main Author: Starostková, Pavlína (Dissertant)
• Other Authors: Doležalová, Magda (Thesis advisor)
• Format: Manuscript
• Language: Czech
• Published: 2013
• Subjects: Lactobacillus; genetické inženýrství; geneticky modifikované bakterie; genetic engineering; genetically modified bacteria; bakalářská práce
• Physical Description: 50 s. (78 081 znaků)
• Item Description: Studijní obor: Chemie a technologie potravin-specializace Technologie mléka a mléčných výrobků; Studijní obor: Chemistry and Food Technologies; Ústav: Ústav technologie potravin; Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně. Fakulta technologická; Tomas Bata University in Zlín. Faculty of Technology
• Access: Bez omezení