Porovnání počtu onemocnění Salmonellou typhimurium v letním a zimním období v ČR za období 2007/2012

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author Vyorálek, Ladislav (Dissertant)
Other Authors Lapčík, Lubomír (Thesis advisor)
Format Manuscript Book
LanguageCzech
Published 2013
Subjects
Salmonella typhimurium
KHS Zlín
druhy salmonel
kritéria
monitoring
Salmonella species
criteria
bakalářská práce
Online AccessPlný text v Digitální knihovně UTB
Physical Description51 s. (57 326 znaků)

Cover

More Information
Item Description:Studijní obor: Technologie a řízení v gastronomii
Studijní obor: Technology and Management in Gastronomy
Ústav: Ústav analýzy a chemie potravin
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně. Fakulta technologická
Tomas Bata University in Zlín. Faculty of Technology
Access:Bez omezení
Physical Description:51 s. (57 326 znaků)

Similar Items