Historie a geografie vinařství na světové, evropské a české úrovni - Mazálková, Petra (2013)
Studijní obor: Technologie a řízení v gastronomii
Studijní obor: Technology and Management in Gastronomy
Ústav: Ústav analýzy a chemie potravin
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně. Fakulta technologická
Tomas Bata University in Zlín. Faculty of Technology
Keywords: réva vinná; historie; geografie; klima; dovoz vína; grapevine; history; geography; climate; wine import; bakalářská práce