Víno jako součást gastronomie - Meisel, Petr (2012)
Studijní obor: Technologie a řízení v gastronomii
Studijní obor: Technology and Management in Gastronomy
Ústav: Ústav analýzy a chemie potravin
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně. Fakulta technologická
Tomas Bata University in Zlín. Faculty of Technology
Keywords: víno; réva vinná; odrůdy vína; kategorie vín; víno a pokrm; sommelier; Wine; grape vine; varieties of wine; wine range; wine and food; bakalářská práce