Současné stanovení vybraných volných aminokyselin a biogenních aminů pomocí kapalinové chromatografie

• Main Author: Vavřík, Tomáš (Dissertant)
• Other Authors: Buňka, František (Thesis advisor)
• Format: Manuscript
• Language: Czech
• Published: 2012
• Subjects: HPLC; biogenní aminy; aminokyseliny; derivatizace; FMOC-Cl; FLD; biogenic amines; amino acids; derivatization; diplomová práce
• Physical Description: 83 s.
• Item Description: Studijní obor: Chemie potravin a bioaktivních látek; Studijní obor: Food Chemistry and Chemistry of Bioactive Substances; Ústav: Ústav chemie; Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně. Fakulta technologická; Tomas Bata University in Zlín. Faculty of Technology
• Access: Bez omezení