Staff View: Dusičnany v zelenině

Dusičnany v zelenině

Saved in:

Bibliographic Details
Main Author:	Lisková, Dagmar (Dissertant)
Other Authors:	Kráčmar, Stanislav (Thesis advisor)
Format:	Manuscript
Language:	Czech
Published:	2012
Subjects:	hnojení kontaminace stanovení dusičnanů dusičnany dusitany zelenina tepelná úprava manuring contamination determination of nitrates nitrates nitrites vegetables heat treatment bakalářská práce
Physical Description:	44 s.


LEADER	01325ntm a22004217u 4500
001	zp26741
041			\|a cze
100	1		\|a Lisková, Dagmar \|4 dis
245	1	0	\|a Dusičnany v zelenině
246			\|a Nitrate in Vegetables
260			\|c 2012
300			\|a 44 s.
500			\|a Studijní obor: Chemie a technologie potravin
500			\|a Studijní obor: Chemistry and Food Technologies
500			\|a Ústav: Ústav technologie potravin
500			\|a Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně. Fakulta technologická
500			\|a Tomas Bata University in Zlín. Faculty of Technology
506			\|a Bez omezení
653			\|a hnojení
653			\|a kontaminace
653			\|a stanovení dusičnanů
653			\|a dusičnany
653			\|a dusitany
653			\|a zelenina
653			\|a tepelná úprava
653			\|a manuring
653			\|a contamination
653			\|a determination of nitrates
653			\|a nitrates
653			\|a nitrites
653			\|a vegetables
653			\|a heat
653			\|a treatment
655		4	\|a bakalářská práce
700	1		\|a Kráčmar, Stanislav \|4 ths
710	2		\|a Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně. Fakulta technologická \|4 dgg
710	2		\|a Tomas Bata University in Zlín. Faculty of Technology \|4 dgg
856	4	0	\|u http://hdl.handle.net/10563/23228 \|y Plný text v Digitální knihovně UTB