Účinky mikroemulzí s vybranými monoacylglyceroly na mikroorganizmy - Bilíková, Radka (2012)
Studijní obor: Technologie výroby tuků, kosmetiky a detergentů
Studijní obor: Technology and Economics of Fat, Cosmetics and Production Detergent
Ústav: Ústav technologie tuků, tenzidů a kosmetiky
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně. Fakulta technologická
Tomas Bata University in Zlín. Faculty of Technology
Keywords: mikroemulze; monoacylglyceroly; antibakteriální aktivita; grampozitivní a gramnegativní bakterie; microemulsion; monoacylglycerols; antibacterial activity; gram-positive and gram-negative bacteria; bakalářská práce