Účinky mikroemulzí s vybranými monoacylglyceroly na mikroorganizmy

• Main Author: Bilíková, Radka (Dissertant)
• Other Authors: Hauerlandová, Iva (Thesis advisor)
• Format: Manuscript
• Language: Czech
• Published: 2012
• Subjects: mikroemulze; monoacylglyceroly; antibakteriální aktivita; grampozitivní a gramnegativní bakterie; microemulsion; monoacylglycerols; antibacterial activity; gram-positive and gram-negative bacteria; bakalářská práce
• Physical Description: 74 s.
• Item Description: Studijní obor: Technologie výroby tuků, kosmetiky a detergentů; Studijní obor: Technology and Economics of Fat, Cosmetics and Production Detergent; Ústav: Ústav technologie tuků, tenzidů a kosmetiky; Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně. Fakulta technologická; Tomas Bata University in Zlín. Faculty of Technology
• Access: Bez omezení