Staff View: Deaminační aktivita mikroorganizmů

Deaminační aktivita mikroorganizmů

Saved in:

Bibliographic Details
Main Author:	Stloukalová, Radka (Dissertant)
Other Authors:	Buňková, Leona (Thesis advisor)
Format:	Manuscript
Language:	Czech
Published:	2013
Subjects:	biogenní aminy aminoxidázy odbourávání biogenic amines amine oxidase degradation bakalářská práce
Physical Description:	59 s.


LEADER	01115ntm a22003137u 4500
001	zp25832
041			\|a cze
100	1		\|a Stloukalová, Radka \|4 dis
245	1	0	\|a Deaminační aktivita mikroorganizmů
246			\|a Deamination Activity of Microorganisms
260			\|c 2013
300			\|a 59 s.
500			\|a Studijní obor: Chemie a technologie potravin
500			\|a Studijní obor: Chemistry and Food Technologies
500			\|a Ústav: Ústav technologie potravin
500			\|a Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně. Fakulta technologická
500			\|a Tomas Bata University in Zlín. Faculty of Technology
506			\|a Bez omezení
653			\|a biogenní aminy
653			\|a aminoxidázy
653			\|a odbourávání
653			\|a biogenic amines
653			\|a amine oxidase
653			\|a degradation
655		4	\|a bakalářská práce
700	1		\|a Buňková, Leona \|4 ths
710	2		\|a Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně. Fakulta technologická \|4 dgg
710	2		\|a Tomas Bata University in Zlín. Faculty of Technology \|4 dgg
856	4	0	\|u http://hdl.handle.net/10563/25306 \|y Plný text v Digitální knihovně UTB