Staff View: Legislativa a jakostní problematika prodeje mléka v mléčných automatech

Legislativa a jakostní problematika prodeje mléka v mléčných automatech

Saved in:

Bibliographic Details
Main Author:	Rychtařík, Martin (Dissertant)
Other Authors:	Hrabě, Jan (Thesis advisor)
Format:	Manuscript
Language:	Czech
Published:	2012
Subjects:	prvovýroba mléka evropská legislativa česká legislativa syrové mléko mléčné automaty patogenní mikroorganismy primary production of milk European legislation Czech legislation raw milk raw milk vending machines pathogenic micro-organisms bakalářská práce
Physical Description:	54 s., 4 strany příloh


LEADER	01453ntm a22003857u 4500
001	zp25831
041			\|a cze
100	1		\|a Rychtařík, Martin \|4 dis
245	1	0	\|a Legislativa a jakostní problematika prodeje mléka v mléčných automatech
246			\|a The Legislation and Quality Control of Raw Milk Vending Machines
260			\|c 2012
300			\|a 54 s., 4 strany příloh
500			\|a Studijní obor: Chemie a technologie potravin
500			\|a Studijní obor: Chemistry and Food Technologies
500			\|a Ústav: Ústav technologie potravin
500			\|a Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně. Fakulta technologická
500			\|a Tomas Bata University in Zlín. Faculty of Technology
506			\|a Bez omezení
653			\|a prvovýroba mléka
653			\|a evropská legislativa
653			\|a česká legislativa
653			\|a syrové mléko
653			\|a mléčné automaty
653			\|a patogenní mikroorganismy
653			\|a primary production of milk
653			\|a European legislation
653			\|a Czech legislation
653			\|a raw milk
653			\|a raw milk vending machines
653			\|a pathogenic micro-organisms
655		4	\|a bakalářská práce
700	1		\|a Hrabě, Jan \|4 ths
710	2		\|a Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně. Fakulta technologická \|4 dgg
710	2		\|a Tomas Bata University in Zlín. Faculty of Technology \|4 dgg
856	4	0	\|u http://hdl.handle.net/10563/22830 \|y Plný text v Digitální knihovně UTB