Nakládání s odpadem v hotelovém provozu a jeho vliv na životní prostředí

• Main Author: Martínek, Lukáš (Dissertant)
• Other Authors: Nečesánková, Zdeňka (Thesis advisor)
• Format: Manuscript
• Language: Czech
• Published: 2012
• Subjects: Odpady; odpadové hospodářství; odstranění odpadu; odpady ze stravování; skládkování; gastronomie; životní prostředí; Evropská unie; waste; waste management; waste disposal; waste from eating; waste dumping; gastronomy; environment; European Union; bakalářská práce
• Physical Description: 48 s.
• Item Description: Studijní obor: Technologie a řízení v gastronomii; Studijní obor: Technology and Management in Gastronomy; Ústav: Ústav analýzy a chemie potravin; Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně. Fakulta technologická; Tomas Bata University in Zlín. Faculty of Technology
• Access: Bez omezení