Staff View: Zjišťování základních parametrů pšenice potravinářské

Zjišťování základních parametrů pšenice potravinářské

Saved in:

Bibliographic Details
Main Author:	Vlachová, Zuzana (Dissertant)
Other Authors:	Kopecký, Luboš (Thesis advisor)
Format:	Manuscript
Language:	Czech
Published:	2012
Subjects:	pšenice potravinářská parametry jakosti stavba obilky food wheat quality parameters construction caryopsis diplomová práce
Physical Description:	67 s.


LEADER	01219ntm a22003137u 4500
001	zp25816
041			\|a cze
100	1		\|a Vlachová, Zuzana \|4 dis
245	1	0	\|a Zjišťování základních parametrů pšenice potravinářské
246			\|a Determination of Basic Parameters of Bread Wheat
260			\|c 2012
300			\|a 67 s.
500			\|a Studijní obor: Technologie, hygiena a ekonomika výroby potravin
500			\|a Studijní obor: Technology, Hygiene and Economics of Food Production
500			\|a Ústav: Ústav analýzy a chemie potravin
500			\|a Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně. Fakulta technologická
500			\|a Tomas Bata University in Zlín. Faculty of Technology
506			\|a Bez omezení
653			\|a pšenice potravinářská
653			\|a parametry jakosti
653			\|a stavba obilky
653			\|a food wheat
653			\|a quality parameters
653			\|a construction caryopsis
655		4	\|a diplomová práce
700	1		\|a Kopecký, Luboš \|4 ths
710	2		\|a Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně. Fakulta technologická \|4 dgg
710	2		\|a Tomas Bata University in Zlín. Faculty of Technology \|4 dgg
856	4	0	\|u http://hdl.handle.net/10563/22619 \|y Plný text v Digitální knihovně UTB