Staff View: Analýza spotřebního koše vybrané školní jídelny s návrhy doporučení

Analýza spotřebního koše vybrané školní jídelny s návrhy doporučení

Saved in:

Bibliographic Details
Main Author:	Orlovská, Jana (Dissertant)
Other Authors:	Kráčmar, Stanislav (Thesis advisor)
Format:	Manuscript
Language:	Czech
Published:	2012
Subjects:	spotřební koš školní jídelna vedoucí školní jídelny výživa dětí consumption basket school canteen school canteen manager nutrition of children bakalářská práce
Physical Description:	42s (53 848 znaků)+přílohy 10s


LEADER	01359ntm a22003377u 4500
001	zp25793
041			\|a cze
100	1		\|a Orlovská, Jana \|4 dis
245	1	0	\|a Analýza spotřebního koše vybrané školní jídelny s návrhy doporučení
246			\|a Analysis of the Consumption Basket of Selected School Canteen with Draft Recommendations
260			\|c 2012
300			\|a 42s (53 848 znaků)+přílohy 10s
500			\|a Studijní obor: Technologie a řízení v gastronomii
500			\|a Studijní obor: Technology and Management in Gastronomy
500			\|a Ústav: Ústav analýzy a chemie potravin
500			\|a Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně. Fakulta technologická
500			\|a Tomas Bata University in Zlín. Faculty of Technology
506			\|a Bez omezení
653			\|a spotřební koš
653			\|a školní jídelna
653			\|a vedoucí školní jídelny
653			\|a výživa dětí
653			\|a consumption basket
653			\|a school canteen
653			\|a school canteen manager
653			\|a nutrition of children
655		4	\|a bakalářská práce
700	1		\|a Kráčmar, Stanislav \|4 ths
710	2		\|a Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně. Fakulta technologická \|4 dgg
710	2		\|a Tomas Bata University in Zlín. Faculty of Technology \|4 dgg
856	4	0	\|u http://hdl.handle.net/10563/22022 \|y Plný text v Digitální knihovně UTB