Stravovací systémy lázeňského sanatoria v Ostrožské Nové Vsi.

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Machálková, Jana (Dissertant)
Other Authors: Kráčmar, Stanislav (Thesis advisor)
Format: Manuscript
Language: Czech
Published: 2013
Subjects:
Physical Description: 48 s.

Cover

LEADER 01471ntm a22004097u 4500
001 zp25791
041 |a cze 
100 1 |a Machálková, Jana  |4 dis 
245 1 0 |a Stravovací systémy lázeňského sanatoria v Ostrožské Nové Vsi. 
246 |a Catering Systems of Spa Sanatorium in Ostrožská Nová Ves. 
260 |c 2013 
300 |a 48 s. 
500 |a Studijní obor: Technologie a řízení v gastronomii 
500 |a Studijní obor: Technology and Management in Gastronomy 
500 |a Ústav: Ústav analýzy a chemie potravin 
500 |a Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně. Fakulta technologická 
500 |a Tomas Bata University in Zlín. Faculty of Technology 
506 |a Bez omezení 
653 |a stravovací systémy 
653 |a lázeňské sanatorium 
653 |a Ostrožská Nová Ves 
653 |a diety 
653 |a jídelníčky 
653 |a výživová doporučení 
653 |a potravinová pyramida 
653 |a catering systems 
653 |a spa sanatorium 
653 |a Ostrožská Nová Ves 
653 |a diets 
653 |a menu 
653 |a dietary recommendations 
653 |a food pyramid 
655 4 |a bakalářská práce 
700 1 |a Kráčmar, Stanislav  |4 ths 
710 2 |a Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně. Fakulta technologická  |4 dgg 
710 2 |a Tomas Bata University in Zlín. Faculty of Technology  |4 dgg 
856 4 0 |u http://hdl.handle.net/10563/24583  |y Plný text v Digitální knihovně UTB