rdf-syntax-grammar
mods:
  schema location: http://www.loc.gov/mods/v3 http://www.loc.gov/standards/mods/v3/mods-3-2.xsd
  title info:
    title: Polotovary pokrmů z brambor
  title info:
    title: Ready-to Cook Potato Foods
  name:
    name part: Toman, Patrik
    role:
      role term: creator
    role:
      role term: dis
  name:
    name part: Forman, Václav
    role:
      role term: ths
  name:
    name part: Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně. Fakulta technologická
    role:
      role term: dgg
  name:
    name part: Tomas Bata University in Zlín. Faculty of Technology
    role:
      role term: dgg
  type of resource: text
  genre: bakalářská práce
  origin info:
    date issued: 2013
    issuance: monographic
  language:
    language term: cze
  physical description:
    extent: 59 s
  note: Studijní obor: Technologie a řízení v gastronomii
  note: Studijní obor: Technology and Management in Gastronomy
  note: Ústav: Ústav analýzy a chemie potravin
  note: Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně. Fakulta technologická
  note: Tomas Bata University in Zlín. Faculty of Technology
  note: Bez omezení
  subject:
    topic: brambory
  subject:
    topic: technologie polotovarů z brambor
  subject:
    topic: pokrmy z bramborových polotovarů
  subject:
    topic: Potatoes
  subject:
    topic: technology of semifinished potatoes products
  subject:
    topic: disis from semifinished potatoes products
  identifier: http://hdl.handle.net/10563/24475
  access condition: Bez omezení
  record info:
    record identifier: zp25784