Staff View: Imobilizace přírodních biologicky aktivních látek v matrici polymeru pro obalové aplikace

Imobilizace přírodních biologicky aktivních látek v matrici polymeru pro obalové aplikace

Saved in:

Bibliographic Details
Main Author:	Urbánková, Miroslava (Dissertant)
Other Authors:	Sedlařík, Vladimír (Thesis advisor)
Format:	Manuscript
Language:	Czech
Published:	2012
Subjects:	Antimikrobiální modifikace antimikrobiální látky aromatické látky bariérové vlastnosti biofilm migrace obalová technika polymery linalool 4-allylanisol trans-anethol tahové vlastnosti Antimicrobial modification antimicrobial agents aromatic agents barrier properties migration packaging polymers 4-allylanisole trans-anethole tensile properties diplomová práce
Physical Description:	83 s.


LEADER	01846ntm a22005297u 4500
001	zp25692
041			\|a cze
100	1		\|a Urbánková, Miroslava \|4 dis
245	1	0	\|a Imobilizace přírodních biologicky aktivních látek v matrici polymeru pro obalové aplikace
246			\|a Immobilisation of Natural Bioactive Compounds in Polymer Matrix for Packaging Applications
260			\|c 2012
300			\|a 83 s.
500			\|a Studijní obor: Technologie, hygiena a ekonomika výroby potravin
500			\|a Studijní obor: Technology, Hygiene and Economics of Food Production
500			\|a Ústav: Ústav technologie potravin
500			\|a Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně. Fakulta technologická
500			\|a Tomas Bata University in Zlín. Faculty of Technology
506			\|a Bez omezení
653			\|a Antimikrobiální modifikace
653			\|a antimikrobiální látky
653			\|a aromatické látky
653			\|a bariérové vlastnosti
653			\|a biofilm
653			\|a migrace
653			\|a obalová technika
653			\|a polymery
653			\|a linalool
653			\|a 4-allylanisol
653			\|a trans-anethol
653			\|a tahové vlastnosti
653			\|a Antimicrobial modification
653			\|a antimicrobial agents
653			\|a aromatic agents
653			\|a barrier properties
653			\|a biofilm
653			\|a migration
653			\|a packaging
653			\|a polymers
653			\|a linalool
653			\|a 4-allylanisole
653			\|a trans-anethole
653			\|a tensile properties
655		4	\|a diplomová práce
700	1		\|a Sedlařík, Vladimír \|4 ths
710	2		\|a Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně. Fakulta technologická \|4 dgg
710	2		\|a Tomas Bata University in Zlín. Faculty of Technology \|4 dgg
856	4	0	\|u http://hdl.handle.net/10563/22738 \|y Plný text v Digitální knihovně UTB