Staff View: Zastoupení cholesterolu v živočišných produktech a jeho význam ve výživě.

Zastoupení cholesterolu v živočišných produktech a jeho význam ve výživě.

Saved in:

Bibliographic Details
Main Author:	Rychlík, Antonín (Dissertant)
Other Authors:	Gál, Robert (Thesis advisor)
Format:	Manuscript
Language:	Czech
Published:	2012
Subjects:	Cholesterol metabolismus lipoproteiny živočišné produkty výživové doporučení hypercholesterolemie metabolism lipoproteins animal products nutritional recommendations hypercholesterolemia bakalářská práce
Physical Description:	59 s.


LEADER	01438ntm a22003857u 4500
001	zp25615
041			\|a cze
100	1		\|a Rychlík, Antonín \|4 dis
245	1	0	\|a Zastoupení cholesterolu v živočišných produktech a jeho význam ve výživě.
246			\|a Representation of Cholesterol in Animal Products and its Importance in Nutrition.
260			\|c 2012
300			\|a 59 s.
500			\|a Studijní obor: Technologie a řízení v gastronomii
500			\|a Studijní obor: Technology and Management in Gastronomy
500			\|a Ústav: Ústav analýzy a chemie potravin
500			\|a Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně. Fakulta technologická
500			\|a Tomas Bata University in Zlín. Faculty of Technology
506			\|a Bez omezení
653			\|a Cholesterol
653			\|a metabolismus
653			\|a lipoproteiny
653			\|a živočišné produkty
653			\|a výživové doporučení
653			\|a hypercholesterolemie
653			\|a Cholesterol
653			\|a metabolism
653			\|a lipoproteins
653			\|a animal products
653			\|a nutritional recommendations
653			\|a hypercholesterolemia
655		4	\|a bakalářská práce
700	1		\|a Gál, Robert \|4 ths
710	2		\|a Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně. Fakulta technologická \|4 dgg
710	2		\|a Tomas Bata University in Zlín. Faculty of Technology \|4 dgg
856	4	0	\|u http://hdl.handle.net/10563/23125 \|y Plný text v Digitální knihovně UTB