Fytoestrogeny a jejich význam - Buchtová, Jana (2012)
Studijní obor: Technologie a řízení v gastronomii
Studijní obor: Technology and Management in Gastronomy
Ústav: Ústav analýzy a chemie potravin
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně. Fakulta technologická
Tomas Bata University in Zlín. Faculty of Technology
Keywords: fytoestrogeny; sója; menopauza; phytoestrogens; soya; menopause; bakalářská práce