|
|
|
|
LEADER |
01574ntm a22004337u 4500 |
001 |
zp25582 |
041 |
|
|
|a cze
|
100 |
1 |
|
|a Grégrová, Renata
|4 dis
|
245 |
1 |
0 |
|a Vliv vybraných monoacylglycerolů na růst mikromycet
|
246 |
|
|
|a The Effect of Selected Monoacylglycerols on the Growth of Micromycetes
|
260 |
|
|
|c 2012
|
300 |
|
|
|a 67 s.
|
500 |
|
|
|a Studijní obor: Technologie, hygiena a ekonomika výroby potravin
|
500 |
|
|
|a Studijní obor: Technology, Hygiene and Economics of Food Production
|
500 |
|
|
|a Ústav: Ústav analýzy a chemie potravin
|
500 |
|
|
|a Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně. Fakulta technologická
|
500 |
|
|
|a Tomas Bata University in Zlín. Faculty of Technology
|
506 |
|
|
|a Bez omezení
|
653 |
|
|
|a mikromycety
|
653 |
|
|
|a monoaclyglyceroly
|
653 |
|
|
|a MAG
|
653 |
|
|
|a MAG kyseliny palmitové
|
653 |
|
|
|a MAG kyseliny laurové
|
653 |
|
|
|a MAG kyseliny undekanové
|
653 |
|
|
|a MAG kyseliny kaprinové
|
653 |
|
|
|a MAG kyseliny kaprylové
|
653 |
|
|
|a micromycetes
|
653 |
|
|
|a monoacylglycerols
|
653 |
|
|
|a MAG
|
653 |
|
|
|a MAG of palmitic acid
|
653 |
|
|
|a MAG of undecanoic acid
|
653 |
|
|
|a MAG of capric acid
|
653 |
|
|
|a MAG of lauric acid
|
653 |
|
|
|a MAG of caprylic acid
|
655 |
|
4 |
|a diplomová práce
|
700 |
1 |
|
|a Hauerlandová, Iva
|4 ths
|
710 |
2 |
|
|a Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně. Fakulta technologická
|4 dgg
|
710 |
2 |
|
|a Tomas Bata University in Zlín. Faculty of Technology
|4 dgg
|
856 |
4 |
0 |
|u http://hdl.handle.net/10563/23222
|y Plný text v Digitální knihovně UTB
|