Staff View: Aplikace inulinu do dětských ovocných výživ

Aplikace inulinu do dětských ovocných výživ

Saved in:

Bibliographic Details
Main Author:	Fojtíková, Hana (Dissertant)
Other Authors:	Mišurcová, Ladislava (Thesis advisor)
Format:	Manuscript
Language:	Czech
Published:	2012
Subjects:	Inulin enzymatická metoda AOAC metoda glukóza sacharóza dětská výživa enzymatic method AOAC method glucose saccharose children diet diplomová práce
Physical Description:	87s. (119 139 znaků)


LEADER	01346ntm a22003857u 4500
001	zp25575
041			\|a cze
100	1		\|a Fojtíková, Hana \|4 dis
245	1	0	\|a Aplikace inulinu do dětských ovocných výživ
246			\|a Inulin Application in Children's Fruit Diets
260			\|c 2012
300			\|a 87s. (119 139 znaků)
500			\|a Studijní obor: Technologie, hygiena a ekonomika výroby potravin
500			\|a Studijní obor: Technology, Hygiene and Economics of Food Production
500			\|a Ústav: Ústav technologie potravin
500			\|a Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně. Fakulta technologická
500			\|a Tomas Bata University in Zlín. Faculty of Technology
506			\|a Bez omezení
653			\|a Inulin
653			\|a enzymatická metoda
653			\|a AOAC metoda
653			\|a glukóza
653			\|a sacharóza
653			\|a dětská výživa
653			\|a Inulin
653			\|a enzymatic method
653			\|a AOAC method
653			\|a glucose
653			\|a saccharose
653			\|a children diet
655		4	\|a diplomová práce
700	1		\|a Mišurcová, Ladislava \|4 ths
710	2		\|a Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně. Fakulta technologická \|4 dgg
710	2		\|a Tomas Bata University in Zlín. Faculty of Technology \|4 dgg
856	4	0	\|u http://hdl.handle.net/10563/22544 \|y Plný text v Digitální knihovně UTB