rdf-syntax-grammar
mods:
  schema location: http://www.loc.gov/mods/v3 http://www.loc.gov/standards/mods/v3/mods-3-2.xsd
  title info:
    title: Mykotoxiny v potravinách a stanovení produkce kyseliny cyklopiazonové v sýrech s bílou plísní na povrchu
  title info:
    title: Mycotoxins in Food and Determination of Cyclopiazonic Acid Production in Cheeses with White Surface Mould
  name:
    name part: Foltýnová, Zdeňka
    role:
      role term: creator
    role:
      role term: dis
  name:
    name part: Matějíčková, Radmila
    role:
      role term: ths
  name:
    name part: Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně. Fakulta technologická
    role:
      role term: dgg
  name:
    name part: Tomas Bata University in Zlín. Faculty of Technology
    role:
      role term: dgg
  type of resource: text
  genre: bakalářská práce
  origin info:
    date issued: 2012
    issuance: monographic
  language:
    language term: cze
  physical description:
    extent: 53 s. (45 066 znaků)
  note: Studijní obor: Chemie a technologie potravin-specializace Technologie mléka a mléčných výrobků
  note: Studijní obor: Chemistry and Food Technologies
  note: Ústav: Ústav analýzy a chemie potravin
  note: Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně. Fakulta technologická
  note: Tomas Bata University in Zlín. Faculty of Technology
  note: Bez omezení
  subject:
    topic: mykotoxiny
  subject:
    topic: kyselina cyklopiazonová
  subject:
    topic: chromatografie
  subject:
    topic: sýry s bílou plísní
  subject:
    topic: extrakce
  subject:
    topic: mycotoxins
  subject:
    topic: cyclopiazonic acid
  subject:
    topic: chromatography
  subject:
    topic: cheese with white surface mould
  subject:
    topic: extraction
  identifier: http://hdl.handle.net/10563/23230
  access condition: Bez omezení
  record info:
    record identifier: zp25527