Staff View: Čočka - její druhy a nutriční význam

Čočka - její druhy a nutriční význam

Saved in:

Bibliographic Details
Main Author:	Tvrdá, Kristýna (Dissertant)
Other Authors:	Sumczynski, Daniela (Thesis advisor)
Format:	Manuscript
Language:	Czech
Published:	2012
Subjects:	Luštěniny čočka jedlá Lentil culinaris legumes lentil bakalářská práce
Physical Description:	42s.


LEADER	01142ntm a22003137u 4500
001	zp25516
041			\|a cze
100	1		\|a Tvrdá, Kristýna \|4 dis
245	1	0	\|a Čočka - její druhy a nutriční význam
246			\|a Lentil - Type of Varieties and Nutrition Benefit
260			\|c 2012
300			\|a 42s.
500			\|a Studijní obor: Technologie a řízení v gastronomii
500			\|a Studijní obor: Technology and Management in Gastronomy
500			\|a Ústav: Ústav analýzy a chemie potravin
500			\|a Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně. Fakulta technologická
500			\|a Tomas Bata University in Zlín. Faculty of Technology
506			\|a Bez omezení
653			\|a Luštěniny
653			\|a čočka jedlá
653			\|a Lentil culinaris
653			\|a legumes
653			\|a lentil
653			\|a Lentil culinaris
655		4	\|a bakalářská práce
700	1		\|a Sumczynski, Daniela \|4 ths
710	2		\|a Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně. Fakulta technologická \|4 dgg
710	2		\|a Tomas Bata University in Zlín. Faculty of Technology \|4 dgg
856	4	0	\|u http://hdl.handle.net/10563/21761 \|y Plný text v Digitální knihovně UTB