Staff View: Sledování produkce enterotoxinu Staphylococcus aureus v kozím sýru

Sledování produkce enterotoxinu Staphylococcus aureus v kozím sýru

Saved in:

Bibliographic Details
Main Author:	Janštová, Bohdana (Dissertant)
Other Authors:	Doležalová, Magda (Thesis advisor)
Format:	Manuscript
Language:	Czech
Published:	2012
Subjects:	Staphylococcus aureus stafylokokové enterotoxiny ELFA kozí sýr staphylococcal enterotoxins method ELFA goat cheese diplomová práce
Physical Description:	87 s. (126805 znaků bez mezer)


LEADER	01342ntm a22003377u 4500
001	zp25496
041			\|a cze
100	1		\|a Janštová, Bohdana \|4 dis
245	1	0	\|a Sledování produkce enterotoxinu Staphylococcus aureus v kozím sýru
246			\|a Monitoring of Staphylococcus aureus Enterotoxin Production in Goat Cheese
260			\|c 2012
300			\|a 87 s. (126805 znaků bez mezer)
500			\|a Studijní obor: Technologie, hygiena a ekonomika výroby potravin
500			\|a Studijní obor: Technology, Hygiene and Economics of Food Production
500			\|a Ústav: Ústav analýzy a chemie potravin
500			\|a Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně. Fakulta technologická
500			\|a Tomas Bata University in Zlín. Faculty of Technology
506			\|a Bez omezení
653			\|a Staphylococcus aureus
653			\|a stafylokokové enterotoxiny
653			\|a ELFA
653			\|a kozí sýr
653			\|a Staphylococcus aureus
653			\|a staphylococcal enterotoxins
653			\|a method ELFA
653			\|a goat cheese
655		4	\|a diplomová práce
700	1		\|a Doležalová, Magda \|4 ths
710	2		\|a Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně. Fakulta technologická \|4 dgg
710	2		\|a Tomas Bata University in Zlín. Faculty of Technology \|4 dgg
856	4	0	\|u http://hdl.handle.net/10563/21846 \|y Plný text v Digitální knihovně UTB