Vliv polyfenolů obsažených v jedlých květech na eukaryotické buňky.

• Main Author: Neoralová, Lucie (Dissertant)
• Other Authors: Humpolíček, Petr (Thesis advisor)
• Format: Manuscript
• Language: Czech
• Published: 2012
• Subjects: polyfenolické látky; jedlé květy; buněčné linie a proliferace; polyphenolic substances; edible flowers; cell lines and the proliferation; diplomová práce
• Physical Description: 113 s.
• Item Description: Studijní obor: Technologie, hygiena a ekonomika výroby potravin; Studijní obor: Technology, Hygiene and Economics of Food Production; Ústav: Ústav technologie potravin; Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně. Fakulta technologická; Tomas Bata University in Zlín. Faculty of Technology
• Access: Bez omezení