Aminokyselinový profil klonů jakonu

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Ptáčková, Alena (Dissertant)
Other Authors: Dvořáková, Monika (Thesis advisor)
Format: Manuscript
Language: Czech
Published: 2012
Subjects:
Physical Description: 73 s. (14 762 znaků)

Cover

LEADER 01201ntm a22003377u 4500
001 zp25294
041 |a cze 
100 1 |a Ptáčková, Alena  |4 dis 
245 1 0 |a Aminokyselinový profil klonů jakonu 
246 |a Amino Acid Profile of Yacon Clones 
260 |c 2012 
300 |a 73 s. (14 762 znaků) 
500 |a Studijní obor: Technologie, hygiena a ekonomika výroby potravin 
500 |a Studijní obor: Technology, Hygiene and Economics of Food Production 
500 |a Ústav: Ústav technologie potravin 
500 |a Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně. Fakulta technologická 
500 |a Tomas Bata University in Zlín. Faculty of Technology 
506 |a Bez omezení 
653 |a jakon 
653 |a andské plodiny 
653 |a aminokyseliny 
653 |a dietetika 
653 |a yacon 
653 |a Andean crops 
653 |a amino acids 
653 |a dietetics 
655 4 |a diplomová práce 
700 1 |a Dvořáková, Monika  |4 ths 
710 2 |a Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně. Fakulta technologická  |4 dgg 
710 2 |a Tomas Bata University in Zlín. Faculty of Technology  |4 dgg 
856 4 0 |u http://hdl.handle.net/10563/22872  |y Plný text v Digitální knihovně UTB