Staff View: Dekarboxylázová aktivita bakterie Serratia marcescens v neutrálním a zásaditém prostředí

Dekarboxylázová aktivita bakterie Serratia marcescens v neutrálním a zásaditém prostředí

Saved in:

Bibliographic Details
Main Author:	Štajnochová, Kateřina (Dissertant)
Other Authors:	Lazárková, Zuzana (Thesis advisor)
Format:	Manuscript
Language:	Czech
Published:	2012
Subjects:	biogenní aminy kadaverin putrescin Serratia marcescens teplota pH NaCl HPLC biogenic amines cadaverine putrescine temperature diplomová práce
Physical Description:	90 s.


LEADER	01488ntm a22004337u 4500
001	zp25207
041			\|a cze
100	1		\|a Štajnochová, Kateřina \|4 dis
245	1	0	\|a Dekarboxylázová aktivita bakterie Serratia marcescens v neutrálním a zásaditém prostředí
246			\|a Decarboxylase Activity of Serratia marcescenes at Neutral and Alkalic pH
260			\|c 2012
300			\|a 90 s.
500			\|a Studijní obor: Technologie, hygiena a ekonomika výroby potravin
500			\|a Studijní obor: Technology, Hygiene and Economics of Food Production
500			\|a Ústav: Ústav technologie potravin
500			\|a Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně. Fakulta technologická
500			\|a Tomas Bata University in Zlín. Faculty of Technology
506			\|a Bez omezení
653			\|a biogenní aminy
653			\|a kadaverin
653			\|a putrescin
653			\|a Serratia marcescens
653			\|a teplota
653			\|a pH
653			\|a NaCl
653			\|a HPLC
653			\|a biogenic amines
653			\|a cadaverine
653			\|a putrescine
653			\|a Serratia marcescens
653			\|a temperature
653			\|a pH
653			\|a NaCl
653			\|a HPLC
655		4	\|a diplomová práce
700	1		\|a Lazárková, Zuzana \|4 ths
710	2		\|a Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně. Fakulta technologická \|4 dgg
710	2		\|a Tomas Bata University in Zlín. Faculty of Technology \|4 dgg
856	4	0	\|u http://hdl.handle.net/10563/23396 \|y Plný text v Digitální knihovně UTB