Staff View: Význam vybraných bylinných čajů

Význam vybraných bylinných čajů

Saved in:

Bibliographic Details
Main Author:	Horáková, Hana (Dissertant)
Other Authors:	Rop, Otakar (Thesis advisor)
Format:	Manuscript
Language:	Czech
Published:	2012
Subjects:	hluchavkovité rostliny bioaktivní látky terpeny fenolické sloučeniny mint family plants bioactive substances terpenes phenolic compounds bakalářská práce
Physical Description:	46 s. (56 521 znaků)


LEADER	01232ntm a22003377u 4500
001	zp24171
041			\|a cze
100	1		\|a Horáková, Hana \|4 dis
245	1	0	\|a Význam vybraných bylinných čajů
246			\|a The Importance of Selected Herbal Teas
260			\|c 2012
300			\|a 46 s. (56 521 znaků)
500			\|a Studijní obor: Technologie a řízení v gastronomii
500			\|a Studijní obor: Technology and Management in Gastronomy
500			\|a Ústav: Ústav analýzy a chemie potravin
500			\|a Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně. Fakulta technologická
500			\|a Tomas Bata University in Zlín. Faculty of Technology
506			\|a Bez omezení
653			\|a hluchavkovité rostliny
653			\|a bioaktivní látky
653			\|a terpeny
653			\|a fenolické sloučeniny
653			\|a mint family plants
653			\|a bioactive substances
653			\|a terpenes
653			\|a phenolic compounds
655		4	\|a bakalářská práce
700	1		\|a Rop, Otakar \|4 ths
710	2		\|a Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně. Fakulta technologická \|4 dgg
710	2		\|a Tomas Bata University in Zlín. Faculty of Technology \|4 dgg
856	4	0	\|u http://hdl.handle.net/10563/23181 \|y Plný text v Digitální knihovně UTB