Místo a úloha hygieny a technologie potravin v podnikatelském záměru

• Main Author: Jagošová, Dobroslava (Dissertant)
• Other Authors: Šefčík, Vladimír (Thesis advisor)
• Format: Manuscript Book
• Language: Czech
• Published: 2006
• Subjects: podnikatelský záměr; hygiena; technologie potravin; SWOD analýza; business plan; hygiene; food technology; SWOD analysis; bakalářská práce
• Physical Description: 85 stran
• Item Description: Studijní obor: Chemie a technologie potravin; Studijní obor: Chemistry and food technologies; Ústav: Ústav potravinářského inženýrství a chemie; Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně. Fakulta technologická; Tomas Bata University in Zlín. Faculty of Technology
• Access: Bez omezení