Staff View: Sledování výskytu vybraných cizorodých látek v potravinách

Sledování výskytu vybraných cizorodých látek v potravinách

Saved in:

Bibliographic Details
Main Author:	Vašíčková, Petra (Dissertant)
Other Authors:	Březina, Pavel (Thesis advisor)
Format:	Manuscript
Language:	Czech
Published:	2006
Subjects:	těžké kovy kadmium olovo rtuť arsen chrom potraviny heavy metals cadmium lead merkury arsenic chrome foodstuff bakalářská práce
Physical Description:	54 s.


LEADER	01392ntm a22004097u 4500
001	zp2301
041			\|a cze
100	1		\|a Vašíčková, Petra \|4 dis
245	1	0	\|a Sledování výskytu vybraných cizorodých látek v potravinách
246			\|a Monitoring of appearance of selected substances extraneous in foodstuff
260			\|c 2006
300			\|a 54 s.
500			\|a Studijní obor: Chemie a technologie potravin
500			\|a Studijní obor: Chemistry and food technologies
500			\|a Ústav: Ústav potravinářského inženýrství a chemie
500			\|a Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně. Fakulta technologická
500			\|a Tomas Bata University in Zlín. Faculty of Technology
506			\|a Práce bude přístupná bez omezení od 31.05.2008
653			\|a těžké kovy
653			\|a kadmium
653			\|a olovo
653			\|a rtuť
653			\|a arsen
653			\|a chrom
653			\|a potraviny
653			\|a heavy metals
653			\|a cadmium
653			\|a lead
653			\|a merkury
653			\|a arsenic
653			\|a chrome
653			\|a foodstuff
655		4	\|a bakalářská práce
700	1		\|a Březina, Pavel \|4 ths
710	2		\|a Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně. Fakulta technologická \|4 dgg
710	2		\|a Tomas Bata University in Zlín. Faculty of Technology \|4 dgg
856	4	0	\|u http://hdl.handle.net/10563/1369 \|y Plný text v Digitální knihovně UTB