Staff View: Problematika legislativy v oblasti pathogenních mikroorganismů v potravinách

Problematika legislativy v oblasti pathogenních mikroorganismů v potravinách

Saved in:

Bibliographic Details
Main Author:	Tomancová, Anna (Dissertant)
Other Authors:	Březina, Pavel (Thesis advisor)
Format:	Manuscript
Language:	Czech
Published:	2006
Subjects:	legislativa hygiena potravin pathogenní mikroorganismy legislation food hygiene pathogen microorganisms bakalářská práce
Physical Description:	47 s.


LEADER	01220ntm a22003137u 4500
001	zp2300
041			\|a cze
100	1		\|a Tomancová, Anna \|4 dis
245	1	0	\|a Problematika legislativy v oblasti pathogenních mikroorganismů v potravinách
246			\|a Legislative problems in the area of pathogen microorganisms in food
260			\|c 2006
300			\|a 47 s.
500			\|a Studijní obor: Chemie a technologie potravin
500			\|a Studijní obor: Chemistry and food technologies
500			\|a Ústav: Ústav potravinářského inženýrství a chemie
500			\|a Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně. Fakulta technologická
500			\|a Tomas Bata University in Zlín. Faculty of Technology
506			\|a Bez omezení
653			\|a legislativa
653			\|a hygiena potravin
653			\|a pathogenní mikroorganismy
653			\|a legislation
653			\|a food hygiene
653			\|a pathogen microorganisms
655		4	\|a bakalářská práce
700	1		\|a Březina, Pavel \|4 ths
710	2		\|a Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně. Fakulta technologická \|4 dgg
710	2		\|a Tomas Bata University in Zlín. Faculty of Technology \|4 dgg
856	4	0	\|u http://hdl.handle.net/10563/830 \|y Plný text v Digitální knihovně UTB