Staff View: Účinek organických kyselin na enteropatogenní bakterie

Účinek organických kyselin na enteropatogenní bakterie

Saved in:

Bibliographic Details
Main Author:	Kadlíková, Alena (Dissertant)
Other Authors:	Březina, Pavel (Thesis advisor)
Format:	Manuscript
Language:	Czech
Published:	2006
Subjects:	Organické kyseliny Enteropatogenní mikroorganismy antimikrobialní účinky Organic acids Enteropathogenic microorganism antimicrobial effects bakalářská práce
Physical Description:	49 s.


LEADER	01230ntm a22003137u 4500
001	zp2299
041			\|a cze
100	1		\|a Kadlíková, Alena \|4 dis
245	1	0	\|a Účinek organických kyselin na enteropatogenní bakterie
246			\|a The effect of organic acids on enteropathogenic bacteria
260			\|c 2006
300			\|a 49 s.
500			\|a Studijní obor: Chemie a technologie potravin
500			\|a Studijní obor: Chemistry and food technologies
500			\|a Ústav: Ústav potravinářského inženýrství a chemie
500			\|a Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně. Fakulta technologická
500			\|a Tomas Bata University in Zlín. Faculty of Technology
506			\|a Bez omezení
653			\|a Organické kyseliny
653			\|a Enteropatogenní mikroorganismy
653			\|a antimikrobialní účinky
653			\|a Organic acids
653			\|a Enteropathogenic microorganism
653			\|a antimicrobial effects
655		4	\|a bakalářská práce
700	1		\|a Březina, Pavel \|4 ths
710	2		\|a Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně. Fakulta technologická \|4 dgg
710	2		\|a Tomas Bata University in Zlín. Faculty of Technology \|4 dgg
856	4	0	\|u http://hdl.handle.net/10563/559 \|y Plný text v Digitální knihovně UTB