Staff View: Stanovení vitaminu B2 v produktech živočišného původu

Stanovení vitaminu B2 v produktech živočišného původu

Saved in:

Bibliographic Details
Main Author:	Hábová, Magda (Dissertant)
Other Authors:	Kramářová, Daniela (Thesis advisor)
Format:	Manuscript
Language:	Czech
Published:	2006
Subjects:	vitamin B2 riboflavin HPLC živočišné produkty vepřové maso hovězí maso játra tavené sýry animal products pork beef liver processed cheese diplomová práce
Physical Description:	91 s.


LEADER	01499ntm a22004337u 4500
001	zp2281
041			\|a cze
100	1		\|a Hábová, Magda \|4 dis
245	1	0	\|a Stanovení vitaminu B2 v produktech živočišného původu
246			\|a The determination of the vitamine B2 in animal's food products
260			\|c 2006
300			\|a 91 s.
500			\|a Studijní obor: Technologie a ekonomika výroby tuků, detergentů a kosmetiky
500			\|a Studijní obor: Technology and economics of fat, detergent and cosmetics production
500			\|a Ústav: Ústav potravinářského inženýrství a chemie
500			\|a Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně. Fakulta technologická
500			\|a Tomas Bata University in Zlín. Faculty of Technology
506			\|a Bez omezení
653			\|a vitamin B2
653			\|a riboflavin
653			\|a HPLC
653			\|a živočišné produkty
653			\|a vepřové maso
653			\|a hovězí maso
653			\|a játra
653			\|a tavené sýry
653			\|a vitamin B2
653			\|a riboflavin
653			\|a HPLC
653			\|a animal products
653			\|a pork
653			\|a beef
653			\|a liver
653			\|a processed cheese
655		4	\|a diplomová práce
700	1		\|a Kramářová, Daniela \|4 ths
710	2		\|a Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně. Fakulta technologická \|4 dgg
710	2		\|a Tomas Bata University in Zlín. Faculty of Technology \|4 dgg
856	4	0	\|u http://hdl.handle.net/10563/1203 \|y Plný text v Digitální knihovně UTB