Metody stanovení proteinů a nukleových kyselin v řasách - Úlehlová, Nina (2011)
Studijní obor: Chemie a technologie potravin
Studijní obor: Chemistry and Food Technologies
Ústav: Ústav technologie a mikrobiologie potravin
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně. Fakulta technologická
Tomas Bata University in Zlín. Faculty of Technology
Keywords: sladkovodní řasy; mořské řasy; proteiny; nukleové kyseliny; metody stanovení; freshwater algae; seaweeds; proteins; nucleic acids; methods of determination; bakalářská práce