Staff View: Tuky a jejich výskyt v obilovinách

Tuky a jejich výskyt v obilovinách

Saved in:

Bibliographic Details
Main Author:	Staňková, Tereza (Dissertant)
Other Authors:	Sumczynski, Daniela (Thesis advisor)
Format:	Manuscript
Language:	Czech
Published:	2011
Subjects:	obiloviny tuk sušina cereals fat dry matter bakalářská práce
Physical Description:	49 s. (59 436 znaků)


LEADER	01104ntm a22003137u 4500
001	zp22781
041			\|a cze
100	1		\|a Staňková, Tereza \|4 dis
245	1	0	\|a Tuky a jejich výskyt v obilovinách
246			\|a The determination of fat in cereals
260			\|c 2011
300			\|a 49 s. (59 436 znaků)
500			\|a Studijní obor: Chemie a technologie potravin
500			\|a Studijní obor: Chemistry and Food Technologies
500			\|a Ústav: Ústav technologie a mikrobiologie potravin
500			\|a Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně. Fakulta technologická
500			\|a Tomas Bata University in Zlín. Faculty of Technology
506			\|a Bez omezení
653			\|a obiloviny
653			\|a tuk
653			\|a sušina
653			\|a cereals
653			\|a fat
653			\|a dry matter
655		4	\|a bakalářská práce
700	1		\|a Sumczynski, Daniela \|4 ths
710	2		\|a Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně. Fakulta technologická \|4 dgg
710	2		\|a Tomas Bata University in Zlín. Faculty of Technology \|4 dgg
856	4	0	\|u http://hdl.handle.net/10563/16658 \|y Plný text v Digitální knihovně UTB