Onemocnění způsobené poruchou metabolizmu rozvětvených aminokyselin - Pecháčková, Renáta (2011)
Studijní obor: Chemie a technologie potravin
Studijní obor: Chemistry and Food Technologies
Ústav: Ústav technologie a mikrobiologie potravin
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně. Fakulta technologická
Tomas Bata University in Zlín. Faculty of Technology
Keywords: valin; leucin; izoleucin; leucinóza; propionová acidémie; izovalerová acidémie; metylmalonová acidémie; nízkobílkovinná dieta; valine; leucine; izoleucine; maple syrup urine dinase; propionic acidemia; isovaleric academia; methylmalonic acidemia; low-protein diet; bakalářská práce